Lyon Design en ville - Eurocave | Conseil en Communication par l'Art et le Design - Design en ville, ARTY l'amour de l'art...

Lyon Design en ville – Eurocave invite le designer HTE

Lyon Design en ville – Eurocave – photo thierry chassepoux

Eurocave au central ampère, HTE et Patrick et émilie Millereau / Restaurant Jofé

Dive bouteille
Dans le vaste hall d’entrée du Central Ampère (siège d’Esprit des Sens, coorganisateur de l’événement) va prendre place la ShowCave, une cave à vin d’un nouveau genre, spécialement érigée par le spécialiste en la matière EuroCave. Une mise en scène complètement décalée dans l’objectif de montrer la grande facilité d’installation de cette armoire vitrine laissant apercevoir son contenu. Derrière la porte en verre, des bouteilles de vin certes, mais des bouteilles qui vont attirer le visiteur amateur comme un aimant. Point de saint-émilion, ni de côte-rôtie, mais les ingrédients constituant leurs arômes !!! Des bâtons de cannelle passe encore, mais comment faire entrer une banane ou des agrumes dans une bouteille ? Là se pose une question technique à découvrir sur place. Un éclairage savant, mis en scène par HTE qui a réalisé notamment la mise en lumière du Port de Lyon, cette scénographie s’annonce comme un hommage au métier de sommelier. Patrick Millereau le chef de Jofé, et Emilie, son épouse sommelière, dont le restaurant revendique haut et fort le principe de boire pour manger nous mettent au diapason et annoncent un dîner épique, avec du vin au menu, plus exactement des accords vins et mets et non l’inverse.